ブルゴーニュ・ピ・ノノワール　2011　ロベール・シリュグ

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール　2011　ロベール・シリュグ

評判の良いロベール・シリュグ！

色合いは薄めのルビー。粘性は少なめ。

香りは良いけど、そんなに強くない。

カシス等のフレッシュな香りにスミレもあるかな。

薄旨の典型で酸は強め。

飲みやすく、スイスイいけちゃう(*^^)v

地方名だから個性は弱く複雑さはないけど、誰が飲んでも美味しいって言うだろうな。

妻はお気に入り！

＜抜粋＞

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置く小さなドメーヌです。

1960年、ロベール・シュルグ氏によりドメーヌは設立されました。

所有する畑は特級畑グラン・エシェゾー、１級畑プティモンなどで、あわせても11ヘクタールほどしかありません。

現在は２人の娘さんとともにドメーヌは運営されています。