NV ミッシェル・トリノ スパークリング・ブリュット /アルゼンチン

NV ミッシェル・トリノ スパークリング・ブリュット (アルゼンチン) 


昨日、海水浴から帰ってきて飲んだスパークリングワイン。

浜辺で飲めなかったので・・・


淡いイエロー。

リンゴ、パイナップルの香り。

泡は強めでキメ細かいが早く消えてしまう。

ちょっと苦味があるかな?

それ以上に酸が強くて・・・


でもって、半分残して2日目。

良くなってました(*^^)v

キツすぎた酸も程良く円かになって「鶏とトマトのバジルソテー」に良く合いました。

泡もしっかり残っていて問題なし。

単品で楽しむより、料理と合わせる泡ですね♡


<抜粋>

http://image.rakuten.co.jp/fitch/cabinet/01446486/imgrc0074990148.jpg


  

週末ワインバー 備忘録

「wine bar chouchou」厚木の小さなワインバー。備忘録として記す。

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