NV　ミッシェル・トリノ　スパークリング・ブリュット　（アルゼンチン）

昨日、海水浴から帰ってきて飲んだスパークリングワイン。

浜辺で飲めなかったので・・・

淡いイエロー。

リンゴ、パイナップルの香り。

泡は強めでキメ細かいが早く消えてしまう。

ちょっと苦味があるかな？

それ以上に酸が強くて・・・

でもって、半分残して２日目。

良くなってました(*^^)v

キツすぎた酸も程良く円かになって「鶏とトマトのバジルソテー」に良く合いました。

泡もしっかり残っていて問題なし。

単品で楽しむより、料理と合わせる泡ですね♡

＜抜粋＞

http://image.rakuten.co.jp/fitch/cabinet/01446486/imgrc0074990148.jpg

アルゼンチン・泡