マランジェ プルミエ クリュ ラ フュッセール 1996 ベルナール バシュレ エ フィス

・マランジェ プルミエ クリュ ラ フュッセール 1996 ベルナール バシュレ エ フィス


リコルクしているのか、割と綺麗なコルク。

エッジはレンガ色になり全体的に熟成した茶色の色合いに。

紅茶のニュアンスにブランデーの香りもする。

プラム、アプリコット等熟した果実味が後味に残る。

酸も強めでアルコール感も強い。

何年か前にも飲んだが、その時はもっと果実味が豊かで甘味があったような気がする。

綺麗に熟成しているのではあろうが、ピークは過ぎちゃったのかな?

好みとしてはもう少し早く飲むべきだと思うが、これはこれで楽しめた!


<抜粋>

マランジェに本拠地を置くドメーヌで、ベルナール・バシュレの3人の子息、ジャンルイ、フランソワ、ヴァンサンがワインを造っておりました。

 2008年に息子達が畑を分割し独立。 看板だったこのワインはドメーヌを閉める際にリリースされた貴重なものです。

週末ワインバー 備忘録

「wine bar chouchou」厚木の小さなワインバー。備忘録として記す。

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