エドネ ロゼ"グラン・キュヴェ"エクストラ・ブリュット2012 (ビニェドス・バルモラル)

エドネ ロゼ"グラン・キュヴェ"エクストラ・ブリュット2012 (ビニェドス・バルモラル)

濃い目のロゼ。

泡は程良く繊細。

見た目の通りにイチゴの香りが立ち上る。コルクを開けたそばから香っていたのでとても華やかに感じました。

ドライな飲み口ですが、仄かに甘味も感じます。


<抜粋>

テンプラリーニョ70%、シラー25%、ピノノワール5%のブレンドで瓶内熟成24ヶ月。

週末ワインバー 備忘録

「wine bar chouchou」厚木の小さなワインバー。備忘録として記す。

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