・ブル・ド・パッション ブリュット
薄めのイエロー。
泡は強めで少し粗め。
レモン等の柑橘系の爽やかな香り。
ドライ過ぎずフレッシュ感のある味わい。
南の方だけあって酸味も穏やかで飲みやすい。
このシリーズはラベルが特徴的で、ゆるキャラみたいなのが可愛らしい♡
繊細さは無いけどデイリーで昼から飲むには丁度イイね!
ドライ過ぎなく甘味を感じるので単体でも楽しめる。
<抜粋>
品種:ユニ・ブラン40%、コロンバール30%、マカブー30%
栽培:リュット・レゾネ
醸造:シャルマ方式
南仏ルーションの地場品種をバランス良くブレンドし、シャルマ方 式(タンク内二次発酵)で造るカジュアルなスパークリングワイン。
パッションシリーズの人気キャラクター「太陽君」が
コルクに乗って 宇宙旅行をするエチケットです。
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